Carpaccio celtico di chianina con rucola e grana

Carpaccio von chianina – Carpaccio of chianina with Parmesan cheese ...

Lavarelli burro e salvia con panatura al pistacchio

Spült in Butter und Salbei mit Pistazienbrot – Sinks in butter and sage with pistachio ...

Pasta mit polenta und Montasio-käse füllung an steinpilze – Polenta and Montasio cheese filled ...

Cicoria pan di zucchero, indivia riccia, cavolo bianco, porro, lattughino verde e rosso, ...